Kartupeļu groziņi ar olu aci

Kartupeļu groziņi ar olu aci Foto: Kartupeļu groziņi ar olu aci

Sastāvdaļas

  ● 6-8 vidēja lieluma kartupeļi
  ● sāls, pipari pēc garšas
  ● 24 olas

Pagatavošana

  1. Krāsni uzkarsē 200°C temperatūrā.
  2. Kartupeļus kārtīgi nomazgā, liek veidnē, cep 45-60 minūtes.
  3. Kartupeļus izņem, novelk mizu, sarīvē.
  4. Krāsni uzkarsē 220°C temperatūrā.
  5. Mazo kēksu veidni ietauko ar sviestu.
  6. Katrā kēksu veidnē liek 3-4 ēdamkarotes rīvētu kartupeļu.
  7. Ar rokām kartupeļus piespiež veidnes malai, veidojot groziņu, uzkaisa sāli un piparus.
  8. Cep krāsnī 15-20 minūtes.
  9. Jāskatās, lai kartupeļu groziņi nesadeg, tiklīdz tie kļūst zeltaini-brūni, izņem no krāsns un atdzesē.
  10. Katrā kartupeļu groziņā iesit olu, uzber sāli, piparus, cep krāsnī 15 minūtes.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes