Kartupeļu gratēns ar vistas gaļu un sēnēm

Kartupeļu gratēns ar vistas gaļu un sēnēm Foto: Kartupeļu gratēns ar vistas gaļu un sēnēm

Sastāvdaļas

 ● 2 vistas krūtiņas
 ● 4 kartupeļi
 ● 10 svaigi šampinjoni
 ● 100 g siera
 ● 1 sīpols
 ● 1/2 glāzes piena
 ● sāls, pipari
 ● karijs

Pagatavošana

  1. Šampinjonus sagriež un izcep eļļā, pievieno sīpola gredzenus un arī izcep.
  2. Vistas gaļu sagriež gabaliņos, kartupeļus nomizo un sagriež šķēlītēs.
  3. Ietaukotā veidnē kartupeļus un vistas gaļu liek pa apli.
  4. Virsū liek ceptās sēnes un sīpolus, pieber sāli, piparus.
  5. Pienā izšķīdina kariju un pārlej veidnē.
  6. Pārkaisa ar rīvētu sieru.
  7. Cep 180°C temperatūrā, 40 minūtes, ja vēlas, pārkaisa ar sakapātiem zaļumiem.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes