Kartupeļi rīvmaizē

Kartupeļi rīvmaizē Foto: Kartupeļi rīvmaizē

Sastāvdaļas

 ● 1 kg kartupeļu
 ● 1 ola
 ● 1 ēdamkarote ūdens
 ● sinepes
 ● 1 ēdamkarotes rīvmaizes
 ● 1 ēdamkarote kviešu miltu
 ● 40 g tauku
 ● sāls
 ● pipari pēc garšas

Pagatavošana

    1. Mazus, vienādus ar mizu vārītus kartupeļus, apziež ar sinepēm, pārkaisa ar sāli, apviļā kviešu miltos, apmērcē ūdens un sakultas olas maisījumā, apviļā rīvmaize, liek cepešpannā sakarsētos taukos un vairākas reizes apgrozot, cep cepeškrāsnī brūnus.
    2. Sagriež šķēlēs, pasniedz pie vārītam zivīm vai kā uzkodas.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes