Kartupeļi ar speķi

Kartupeļi ar speķi Foto: Kartupeļi ar speķi

Sastāvdaļas

 ● 500 g kartupeļu
 ● 200 g speķa
 ● 1/2 ēdamkarotes kviešu miltu
 ● 1 tējkarote piparu, pētersīļu zaļumi
 ● 1/2 tējkarotes ķimeņu
 ● 1 tējkarote pulverī saberztu lauru lapu
 ● sāls pēc garšas

Pagatavošana

  1. Katlā apcep sīkos gabaliņos sagrieztu speķi.
  2. Pieliek 1/3 ēdamkarotes miltu, ļauj tiem sabrūnēt.
  3. Maisot pieliek piparus un nedaudz sāls, pētersīļu zaļumus, ķimenes, lauru lapu, pielej buljonu vai ūdeni, 5 minūtes vāra, pēc tam katlā liek nomizotus un daiviņās sagrieztus zaļus kartupeļus.
  4. Kad kartupeļi izvārās, nolej taukus.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes