Kārtainie salāti ananāsa formā

Kārtainie salāti ananāsa formā Foto: Kārtainie salāti ananāsa formā

Sastāvdaļas

 ● 3 vidēja lieluma kartupeļi
 ● 1 vistas krūtiņa
 ● 3 olas
 ● 100 g Krievijas siera
 ● 4-6 marinēti gurķi
 ● 1 vidēja lieluma sarkanais sīpols
 ● 1/2 citrona sulas
 ● marinēti šampinjoni
 ● loki rotāšanai
 ● majonēze
 ● sāls
 ● malti melnie pipari

Pagatavošana

  1. Kartupeļus izvāra ar visu mizu, atdzesē, novelk mizu, rupji sarīvē.
  2. Olas cieti izvāra, atdzesē, noņem čaumalu, rupji sarīvē.
  3. Vistas gaļu izvāra, atdzesē, sagriež mazos gabaliņos.
  4. Gurķus sīki sagriež.
  5. Sieru rupji sarīvē.
  6. Sīpolu sakapā, pārlej ar citrona sulu, patur 5 minūtes.
  7. Citrona sulu nolej un sīpolus noskalo ar aukstu ūdeni.
  8. Salātus liek kārtās, ovālā formā, katru kārtu noziež ar majonēzi, izņemot sīpolu un gurķu kārtu:
  9. 1 kārta - kartupeļi.
  10. 2 kārta - sīpoli.
  11. 3 kārta - puse vistas gaļas
  12. 4 kārta - marinētie gurķi.
  13. 5 kārta - atlikusī vistas gaļa.
  14. 6 kārta - siers.
  15. 7 kārta - olas.
  16. Rotāšanai, šampinjonus sagriež plānās šķēlītēs.
  17. Salātu virsmu noziež ar majonēzi, šampinjonu šķēlītes izkārto ananāsa mizas veidā.
  18. Lokus izkārto, kā ananāsa čemuru.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes