Kārtainais dārzeņu sacepums ar sieru

Kārtainais dārzeņu sacepums ar sieru Foto: Kārtainais dārzeņu sacepums ar sieru

Sastāvdaļas

 ● kabači
 ● baklažāni
 ● burkāni
 ● zaļumi
 ● ķiploki
 ● tomāti
 ● sāls, pipari, garšvielas pēc garšas
 ● siers
 ● majonēze vai skābais krējums

Pagatavošana

  1. Dārzeņus noskalo, nomizo, sagriež.
  2. Veidni ietauko ar augu eļļu.
  3. Pirmā kārta - gabaliņos sagriezti kabači.
  4. Otrā kārta - sarīvēti vai plānās šķēlītēs sagriezti burkāni.
  5. Trešā kārta - gabaliņos vai šķēlītēs sagriezti baklažāni, uzkaisa sakapātus zaļumus, ķiplokus.
  6. Ceturtā kārta - plānās šķēlītēs sagriezti tomāti.
  7. Visu pārklāj ar majonēzi vai skābo krējumu.
  8. Cep 180°C temperatūrā, 15 minūtes.
  9. Sieru rupji sarīvē.
  10. Pēc noteiktā laika veidni izņem, pārkaisa ar rīvētu sieru, turpina cept 40-50 minūtes.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes