Karstās šokolādes kūciņas portugāļu gaumē

Karstās šokolādes kūciņas portugāļu gaumē Foto: Karstās šokolādes kūciņas portugāļu gaumē

Sastāvdaļas

 ● 150 g tumšās šokolādes 70% kakao
 ● 150 g sviesta
 ● 1,25 tases miltu
 ● 3 olas
 ● 3 olu dzeltenumi
 ● 1/2 tases cukura
 ● šķipsniņa sāls

Pagatavošana

  1. Mazo kēksiņu formiņas ieziež ar sviestu.
  2. Krāsni uzkarsē līdz 190°C temperatūrai.
  3. Karsta ūdens peldē izkausē šokolādi un sviestu - kārtīgi samaisa.
  4. Ar mikseri vai virtuves kombainu olas sakuļ ar olu dzeltenumiem un cukuru - kuļ 3 minūtes.
  5. Turpinot kult, pievieno šokolādes masu, miltus - sakuļ.
  6. Tad masu lej kēksiņu formiņās, cep krāsnī 10 minūtes.
  7. Gatavas kūciņas pārkaisa ar pūdercukuru.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes