Foto: Kāpostu salāti ar āboliem
Sastāvdaļas
- 400 g kāpostu
- 6 āboli
- 1 ēd. k. sasmalcinātu diļļu
- sāls
- cukurs
- 1/2 glāzes krējuma (ja āboli ir saldi, krējumam pielej mazliet citronu sulas vai etiķa)
Pagatavošana
- Kāpostus sagriež salmiņos, ar koka piestiņu saberž, līdz rodas sula, pārkasa ar sāli un cukuru (pēc garšas).
- Ābolus sarīvē lielās skaidiņās, pievieno kāpostiem.
- Krējumam pieber dilles, tad pārlej salātiem un viegli ar dakšiņu izcilā.
- Liek salātu traukā, pārkaisa ar zaļumiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
