Kāpostu kotletes ar sieru

Kāpostu kotletes ar sieru Foto: Kāpostu kotletes ar sieru

Sastāvdaļas

 ● 500 g kāpostu
 ● 2-3 ēdamkarotes skābā krējuma
 ● 50 g cieta siera
 ● 1-2 olas
 ● 2 ēdamkarotes miltu
 ● sāls, melnie un sarkanie maltie pipari
 ● augu eļļa cepšanai

Pagatavošana

  1. Kāpostus sīki sakapā, cep augu eļļā 1-2 minūtes, pievieno skābo krējumu, sautē uz lēnas uguns, kamēr paliek mīksti, pieber sāli, piparus pēc garšas.
  2. Atdzesē, pievieno rīvētu sieru, olas - kārtīgi samaisa.
  3. No masas veido nelielas kotletes, apviļā tās miltos(ja vēlas, var arī neapviļāt tās miltos).
  4. Kotletes cep sakarsētā augu eļļā, kamēr parādās zeltaina garoziņa.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes