Foto: Kalmāru salāti ar vārītu olu un sieru
Sastāvdaļas
- svaigi kalmāri
- cieti vārītas olas
- siers
- sīpoli vai loki
- majonēze
Pagatavošana
- Kalmārus izvāra - svarīgi! tos nedrīkst pārvārīt, citādi, kļūs sīksti!
- Tos vāra aptuveni 2 minūtes, sālsūdenī.
- Ja izmantojat sīpolu, to sagriež ceturtdaļās un aprasina ar citronu sulu vai etiķi.
- Pārējās salātu sastāvdaļas sagriež gabaliņos un visu samaisa, pārlej ar majonēzi.
- Šajos salātos siera vietā var izmantot ābolu, bet tad salātu pārliešanai izmanto olīveļļu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
