Sastāvdaļas
- 1 kg kalmāru
- 3 cieti vārītas olas
- 2 svaigi gurķi
- 1 neliels sīpols
- skābais krējums pēc garšas
- sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Kalmārus aplej ar verdošu ūdeni, novelk plēves.
- Notīrītus kalmārus liek verdošā ūdenī, kad sāk vārīties, turpina vārīt 3-4 minūtes.
- Sagriež kalmārus, gurķus, olas, sīpolu - pieber sāli, pievieno skābo krējumu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!