Jauno biešu lapiņu zupa

Sastāvdaļas

● 2 bietes
● 1 burkāns
● selerija saknes
● 5 kartupeļi
● 500 g liellopa gaļa ar kaulu
● etiķis
● smaržīgi pipari
● lauru lapa

Pagatavošana

    1. Izvāra liellopa gaļu vai kādu citu gaļu.
    2. Karstā eļļā uz pannas cep sagrieztas bietes, selerija sakni,1 tējkaroti etiķa, pusgatavos dārzeņus liek katla un vāra 15 minūtes.
    3. Tad liek klāt sagrieztus kartupeļus, burkānus un biešu lapiņas, vāra vel 15 minūtes līdz viss gatavs.
    4. 5 minūtes pirms gatavs pievieno lauru lapu, smaržīgos piparus, sāli.

Recepti piedāvā: videovirtuve.lv

  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes