Jaunie kartupeļi ungāru gaumē

Jaunie kartupeļi ungāru gaumē Foto: Jaunie kartupeļi ungāru gaumē

Sastāvdaļas

 ● 1 kg jauno kartupeļu
 ● 1 sīpols
 ● 1 tējkarote maltas paprikas
 ● sāls
 ● 3 cieti vārītas olas
 ● dilles
 ● 200 ml skābā krējuma

Pagatavošana

  1. Kartupeļus nomizo, sagriež un cep kopā ar sakapātu sīpolu.
  2. Pārkaisa ar maltu papriku, sāli, uzlej mazliet ūdens un vāra, kamēr kartupeļi ir mīksti.
  3. Kad kartupeļi mīksti, ja palicis vēl šķidrums, to nolej.
  4. Kartupeļiem pievieno sagrieztas olas, sakapātas dilles, skābo krējumu, visu pakarsē, tad pasniedz.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes