Foto: Jāņogu un upeņu ievārījums ar apelsīniem
Sastāvdaļas
- 500 g jāņogu
- 300 g upeņu
- 1 apelsīns
- 300 g ievārījuma cukura ar pektīnu (1+3)
Pagatavošana
- Apelsīnam nomizo miziņu, noņem baltumu, sadala daiviņās un sagriež gabaliņos.
- Miziņas sagriež šaurās strēmelītēs.
- Liek katlā, ieber ogas, pielej 1/3 glāzes ūdens, uzvāra un lēni vāra 10 minūtes.
- Pieber cukuru un vara vel dažas minūtes.
- Lej burkās un aizvāko.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
