Heks burkānu mērcē

Heks burkānu mērcē

Sastāvdaļas

● 400 g Heka filejas
● 1 sīpols
● 2 burkāni
● 30 g selerijas saknes
● 2 ēdamkarotes tomātu mērces
● 3 ēdamkarotes miltu
● garšvielas
● eļļa cepšanai

Pagatavošana

  1. Uz pannas apcep, uz rupjās rīves, sarīvētus burkānus, selerija sakni un sagrieztu sīpolu.
  2. Kad burkāni un sīpols mīksti pielej ūdeni, pievieno lauru lapu, smaržīgos piparus, sāli, tomātu mērci un nedaudz pasautē.
  3. Kamēr gatavojas burkānu mērce, Heka fileju, apviļā miltos un apcep eļļa no abām pusēm.
  4. Heku pievieno burkānu mērcei, uzliek vāku un sautē uz lēnas uguns 10-15 minūtes.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes