Foto: Hamburgeru maizītes
Sastāvdaļas
- 300 ml piena
- 2 ēdamkarotes sausā rauga
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1/3 glāzes izkausēta sviesta
- 2 olas
- 4 glāzes miltu
- 1 tējkarote sāls
Pagatavošana
- Pienu uzkarsē līdz 38 grādiem, izkausē tajā cukuru, pievieno raugu.
- Miltus izsijā, samaisa ar sāli, pievieno rauga maisījumu, 1 olu, izkausētu sviestu istabas temperatūrā
- Samīca mīklu 5-7 minūtes, sadala gabalos, atstāj siltā vietā uzrūgt 10 minūtes.
- Maizītes noziež ar sakultu olu, cep 200°C temperatūrā, 12-14 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
