Foto: Grilēta skumbrija
Sastāvdaļas
- skumbrijas fileja
- majonēze, sinepes, kečups
- ķiploki
- sīpoli
- garšvielas zivij, sāls, pipari
- augu eļļa
Pagatavošana
- Gatavo marinādi - samaisa majonēzi, sinepes, kečupu, augu eļļu, garšvielas, sāli.
- Pievieno sakapātus ķiplokus, rupji sarīvētus sīpolus, visu kārtīgi samaisa un ierīvē skumbriju.
- Ierīvēto skumbriju liek bļodā un ievieto ledusskapī uz 3-5 stundām.
- Marinēto skumbriju grilē - zivs sanāks sulīga.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
