Foto: Grilēta forele
Sastāvdaļas
- 1 forele
- 1/2 citrona sulas
- 2 timiāna zariņu
- 1 ēdamkarote kapātu svaigu piparmētru
- 1/2 paciņas sviesta
- sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Sviestu rūpīgi sajauc ar sakapātajām piparmētrām.
- Foreli nomazgā un izķidā.
- Ierīvē ar sāli un pipariem, vidū liek timiāna zariņus, pārklāj ar piparmētru sviestu.
- Liek uz grila.
- Var grilēt tāpat, bet var arī ietīt folijā.
- Kopumā grilē apmēram 12 - 15 minūtes, ik pa brīdim apgriežot uz otru pusi.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
