Foto: Griķu-gaļas frikadeles
Sastāvdaļas
- 80 g vārītu griķu
- 100 g vārītas teļa gaļas
- 1 tējkarote skābā krējuma
- 1 olas dzeltenums
- 1 tējkarote sviesta
Pagatavošana
- Visas sastāvdaļas sakuļ ar blenderi viendabīgā masā, veido frikadeles.
- Frikadeles liek veidnē, noziež ar skābo krējumu, uzlej mazliet ūdens.
- Cep 200°C temperatūrā, 15-20 minūtes.
- Gatavas frikadeles atdzesē, pasniedz pārlietas ar sviestu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
