Gards, sulīgs šašliks multikatlā

Gards, sulīgs šašliks multikatlā Foto: Gards, sulīgs šašliks multikatlā

Sastāvdaļas

 ● 1 kg gaļas (teļa, cūkas, vistas vai tītara)
Marinādei:
 ● 2 kivi
 ● 2 sarkanās paprikas
 ● 4 sīpoli
 ● sāls, pipari, malts koriandrs pēc garšas

Pagatavošana

  1. Kivi un 2 sīpolus nomizo, liek tos blenderī un sasmalcina viendabīgā biezenī. 
  2. Paprikas sagriež lielos pusgredzenos, atlikušos sīpolus - gredzenos.
  3. Gaļu noskalo un sagriež gabalos, apsāla, sapiparo, ierīvē ar maltu koriandru.
  4. Pārlej visu ar kivi mērci, pievieno sagrieztās paprikas, sīpolus.
  5. Visu kārtīgi samaisa un liek ledusskapī marinēties uz 2-3 stundām.
  6. Kad laiks pagājis, gaļu ar visu marinādi liek multikatlā, ieslēdz cepšanas režīmu, cep 45 minūtes.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes