Foto: Gardie siera cepumi
Sastāvdaļas
- 100 g sviesta
- 100 g siera
- 150 g milti
Pagatavošana
- Uz mīklas dēļa uzsijā miltus, pievieno sīkas piciņas saplucinātu sviestu, sarīvē sieru un ar rokam samīca, kamēr mīkla viscaur vienāda.
- Mīklu labi atdzesē, izveltnē paplānā plāksnē un sagriež 2-3 cm platās un 10 cm garenās strēmelēs, kuras mazliet savij.
- Cep vidēja siltumā gaiši dzeltenus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
