Gaļa franču gaumē ar tomātiem

Pagatavošana

1. Cūkgaļas gabalus izdauza ar gaļas āmuriņu, gaļai uzklājot pārtikas plēvi, uzber sāli, piparus, garšvielas pēc garšas.
2. Veidni ietauko ar augu eļļu, liek cūkgaļas gabalus.
3. Sīpolus sagriež gredzenos un, tos neatdalot, liek uz gaļas.
4. Tomātus sagriež šķēlītēs un liek uz sīpoliem.
5. Tomātiem uzklāj majonēzi.
6. Visu pārkaisa ar rupji rīvētu sieru.
7. Cep 180°C temperatūrā, 25 minūtes.
8. Pēc izcepšanās, gaļai ļauj nostāvēties 15 minūtes.
9. Pasniedz kopā ar zaļumiem un piedevām pēc izvēles.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!