Foto: Dzērveņu mērce
Sastāvdaļas
- 2 glāzes ūdens
- 100 g dzērveņu
- 75 g cukura
- 2 tējkarotes kartupeļu cietes
Pagatavošana
- Dzērvenes noskalo, saspaida un izspiež sulu.
- Miziņas pārlej ar ūdeni, vāra 3 minūtes, tad izkāš.
- Šķidrumam pievieno cukuru, uzvāra, pievieno ūdenī atšķaidītu kartupeļu cieti, vēlreiz uzvāra un pielej dzērveņu sulu.
- Tāpat gatavo jāņogu, upeņu, aveņu u. c. ogu mērces.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
