Foto: Dārzeņu fritata
Sastāvdaļas
- 2 olas
- 4 ēdamkarotes jogurta bez piedevām
- 100-150 g brokoļu
- 1/2 sarkanās vai dzeltenās paprikas
- 1 mazs sīpoliņš
- 4 ķirštomātiņi
- 1/2 ķiploka daiviņas
- zaļumi
Pagatavošana
- Visus dārzeņus sagriež.
- Eļļā apcep sīpolu un ķiploku, pievieno sagrieztos dārzeņus, sautē 5 minūtes.
- Olas sakuļ ar jogurtu, izmantojot putojamo slotiņu.
- Olu-jogurta maisījumu pārlej dārzeņiem, uzliek pannai vāku, sautē, kamēr gatavs.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
