Cūkgaļas ruletes ar sieru un papriku

1. Cūkgaļu nomazgā un nosusina, sagriež šķēlēs.
2. Gaļu izdauza ar āmuriņu, apsāla un sapiparo.
3. Sieru un papriku sagriež garos stienīšos.
4. Uz gaļas šķēles izkārto siera un paprikas stienīšus.
5. Gaļu satin ruletē un aptin ar pārtikas diegu.
6. Šādi satin visas gaļas šķēles.
7. Sakarsētā pannā, augu eļļā liek gaļas ruletes, cep no visām pusēm, kamēr parādās zeltaina garoziņa.
8. Apceptās ruletes liek veidnē, cep 180°C temperatūrā, 10-15 minūtes.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!