Cūkgaļa saldā krējuma-sēņu mērcē

Pagatavošana

1. Cūkgaļu sagriež 1,5 cm biezos gabalos.
2. Sīpolu sakapā, sēnes sagriež šķēlītēs.
3. Gaļas gabalus cep gatavus, 2-3 minūtes no visām pusēm.
4. Pārliek gaļu uz šķīvja, uzklāj foliju, saglabājot siltu.
5. Pannā cep sīpolus, 3-4 minūtes, pievieno sēnes, turpina cept 4-5 minūtes.
6. Pievieno miltus, maisot cep 1 minūti.
7. Pielej sojas mērci, saldo krējumu, sāli pēc garšas, karsē, maisot, kamēr mazliet sabiezē.
8. Cūkgaļu pasniedz ar mērci un kartupeļu biezeni.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!