Foto: Cūkgaļa franču gaumē
Sastāvdaļas
- 1 kg cūkgaļas
- 3 sīpoli
- 3 tomāti
- 350 g siera
- malti pipari
- sāls
- majonēze
Pagatavošana
- Gaļu izklapē ar gaļas āmuriņu.
- Gaļu no visām pusēm apkaisa ar pipariem, sāli, liek veidnē.
- Tomātus sagriež gredzenos, liek uz gaļas.
- Sīpolus sagriež gredzenos un liek uz gaļas.
- Visu pārlej ar majonēzi, pārkaisa ar rupji sarīvētu sieru.
- Krāsni uzkarsē līdz 180-200°C temperatūrai, cep 50 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
