Sastāvdaļas
- 500 g cūkgaļas
- 300 g šampinjonu
- 200 g siera
- sāls, pipari, augu eļļa pēc garšas
Pagatavošana
- Šampinjonus sagriež nelielos gabaliņos, cep augu eļļā, kamēr gatavi.
- Cūkgaļu sagriež gabalos un izdauza ar gaļas āmuriņu.
- Izdauzīto cūkgaļu cep, kamēr parādās zeltaina garoziņa.
- Sieru rupji sarīvē.
- Veidnē liek cūkgaļu, vienmērīgi pārklāj ar sēņu kārtu.
- Pārkaisa ar rīvētu sieru, cep krāsnī, kamēr parādās siera garoziņa.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!