Cūkgaļa ar šampinjoniem un sieru

Cūkgaļa ar šampinjoniem un sieru Foto: Cūkgaļa ar šampinjoniem un sieru

Sastāvdaļas

 ● 500 g cūkgaļas
 ● 300 g šampinjonu
 ● 200 g siera
 ● sāls, pipari, augu eļļa pēc garšas

Pagatavošana

  1. Šampinjonus sagriež nelielos gabaliņos, cep augu eļļā, kamēr gatavi.
  2. Cūkgaļu sagriež gabalos un izdauza ar gaļas āmuriņu.
  3. Izdauzīto cūkgaļu cep, kamēr parādās zeltaina garoziņa.
  4. Sieru rupji sarīvē.
  5. Veidnē liek cūkgaļu, vienmērīgi pārklāj ar sēņu kārtu.
  6. Pārkaisa ar rīvētu sieru, cep krāsnī, kamēr parādās siera garoziņa.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes