Cūkas gaļās un kāpostu kotletes

Cūkas gaļās un kāpostu kotletes Foto: Cūkas gaļās un kāpostu kotletes

Sastāvdaļas

● 1/2 kg liesas cūkas gaļas
● 0,5 kg svaigu kāpostu
● 1 sīpols
● 2 olas
● 2 šķēles pienā izmērcētas baltmaizes
● sāls
● pipari
● 1 ēdamkarote skābā krējuma
● tauki cepšanai

Pagatavošana

    1. Kāpostus sālsūdenī vāra gandrīz gatavus, no ūdens izņemtus nospiež un kopā ar gaļu samaļ.
    2. Masai pieliek baltmaizi, olas, krējumu, sāli un piparus.
    3. Masu krietni sastrādā, veido kotletes, cep.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes