Čili Teksasas gaumē

Čili Teksasas gaumē - Video recepte Foto: Čili Teksasas gaumē

Sastāvdaļas

● 225 g liellopu maltās gaļas
● 35 g seleriju kāti
● 1/2 paprikas
● 1/2 sīpola
● 250 g tomāti savā sulā
● 240 g sarkano pupiņu savā sulā
● 1/4 tējkarote paprikas pulvera
● 1/4 tējkarote čili pulvera
● 30-40 ml olīveļļas
● sāls pēc garšas

Pagatavošana

    1. Karstā eļļā apcep sagrieztos dārzeņus, sīpolu, saldo papriku un selerijas kātus, līdz dārzeņi zeltaini.
    2. Dārzeņus liekam cita trauka.
    3. Pirms sautēšanas gaļu uz pannas sakarsētos taukos ātri apcep brūnu, liek klāt dārzeņus, čili, paprikas pulveri, tomātus savā sulā.
    4. Liekam virsū vāku un sautējam 50-55 minūtes, tad liekam sarkanās pupiņas savā sulā un sautējam vel 5 minūtes.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes