Foto: Cepts jūras asaris
Sastāvdaļas
- 350 - 400 g svaigas jūras asaru filejas
- 1/2 citrona sulas
- sāls
- 1 sīpols
- malti baltie pipari
- 1 sīpols
- 40 g speķa
- 3 ēdamkarotes miltu
Pagatavošana
- Jūras asari noskalo, nosusina un sagriež gabaliņos.
- Aprasina ar citrona sulu, pārkaisa ar sāli un pipariem.
- Speķi sagriež gabaliņos un kopā ar sīpolu apcep.
- Zivs gabaliņus apviļā miltos, apbrūnina kopā ar speķi un sīpoliem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
