Cepti šampinjoni ar krējumu

Cepti šampinjoni ar krējumu Foto: Cepti šampinjoni ar krējumu

Sastāvdaļas

● 1 kg šampinjonu
● 100 g sviesta
● 1 citrons
● 3/4 glāzes skāba krējuma
● sāls pēc garšas

Pagatavošana

    1. Šampinjonus notīra.
    2. Notīrītās sēnes sagriež plānās šķēlītēs un tūlīt liek sakarsētā sviestā, cep 10 - 15 minūtes, iztvaicējot daļu ūdens.
    3. Pievieno citrona sulu un sāli, pielej krējumu un uzvāra.
    4. Pasniedz kā piedevu pie dažādiem gaļas, zivju, kartupeļu ēdieniem.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes