Cepti kartupeļi portugāļu gaumē

Cepti kartupeļi portugāļu gaumē Foto: Cepti kartupeļi portugāļu gaumē

Sastāvdaļas

 ● kartupeļi
 ● ķiploki
 ● rozmarīns
 ● olīveļļa vai sviests 
 ● rupjā sāls 

Pagatavošana

  1. Kartupeļus kārtīgi nomazgā, ar visu mizu izvāra, atdzesē.
  2. Ar karoti katru kartupeli mazliet saspiež lai tas iesprāgst, bet neizjūk.
  3. Veidnē lej mazliet olīveļļas, izkaisa ķiploka šķēlītes.
  4. Liek kartupeļus veidnē, uzber rupjo sāli, rozmarīnu.
  5. Tālāk var rīkoties divejādi: virsū katram kartupelim liek pusi ēdamkarotes sviesta, vai katram uzlej mazliet olīveļļas.
  6. Cep sakarsētā krāsnī, kamēr apbrūnē.
  7. Pasniedz ar piedevām pēc Jūsu izvēles.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes