Sastāvdaļas
- 1 baklažāns
- 100 g sviesta cepšanai
- 3 olas
- 7 ēdamkarotes piena
- zaļumi
Pagatavošana
- Baklažānus sagriež šķēlēs, apcep eļļā brūnus, pārlej ar olām, kas sakultas ar pienu.
- Cep cepeškrāsnī, līdz olas sarecējušas.
- Pārkaisa ar zaļumiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!