Ceptas siera bumbiņas ar ķiplokiem

Ceptas siera bumbiņas ar ķiplokiem Foto: Ceptas siera bumbiņas ar ķiplokiem

Sastāvdaļas

 ● 200 g cieta siera
 ● 3 olas
 ● 2-3 ķiploka daiviņas
 ● 1-2 ēdamkarotes miltu
 ● augu eļļa cepšanai
 ● sāls, pipari pēc garšas

Pagatavošana

    1. Sieru sarīvē uz smalkās rīves, pieber sāli, piparus, olas, samaisa.
    2. Ķiplokus sakapā un pievieno siera maisījumam.
    3. Pievieno miltus, samīca mīklu, tādu, lai no tās var izveidot bumbiņas.
    4. No mīklas veido bumbiņas, apviļā miltos.
    5. Bumbiņas cep sakarsētā pannā, lielā augu eļļas daudzumā, no visām pusēm, kamēr parādās zeltaina garoziņa.
    6. Izceptās siera bumbiņas liek uz papīra dvieļa, lai nosusinātu lieko eļļu.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes