Sastāvdaļas
- 4 vārītas olas
- 600 g šampinjonu vai citu sēņu
- 200 g saldā krējuma
- nedaudz zaļumu
- 50 g sviesta
- 2 sīpoli
- sāls
- pipari
Pagatavošana
- Sakarsētā sviestā apcep un pasautē sagrieztas sēnes un sasmalcinātus sīpolus.
- Pieliek saldo krējumu un maisot nedaudz pavāra, pēc garšas pievieno sāli un piparus.
- Sēnes liek šķīvjos, virs tām - pārgrieztas olas.
- Pārkaisa ar zaļumiem.
- Klāt var pasniegt lapu salātus, ceptus kartupeļus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!