Foto: Ceptas karpas
Sastāvdaļas
- svaigas karpas
- sāls
- milti
- augu eļļa cepšanai
Pagatavošana
- Karpas notīra, izņem iekšas, nogriež žaunas, kārtīgi noskalo.
- Zivju muguras iegriež, uzber sāli.
- Pannā uzkarsē augu eļļu, katru karpu apviļā miltos, liek pannā.
- Cep no abām pusēm, kamēr parādās zeltaina garoziņa.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
