Cepeškrāsnī ceptās kabaču pankūkas

Cepeškrāsnī ceptās kabaču pankūkas Foto: wishfulchef.com

Sastāvdaļas

  • 2 lieli kabači vai cukini
  • 1 mazs sarkans sīpols
  • 1/2 glāzes miltu
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/4 tējkarotes piparu
  • nedaudz piena
  • 1 ola

Pagatavošana

  1. Cepeškrāsni uzsilda līdz 220 °C temperatūrai.
  2. Sarīvē kabačus un sīpolus.
  3. Sarīvēto masu liek uz virtuves dvieļa un izspiež lieko šķidrumu.
  4. Masu pārliek traukā, pievieno miltus, sāli, piparus, pienu un olu. Visu kārtīgi sajauc.
  5. Kārtīgi ietauko cepamo trauku, tajā liek nelielas porcijas mīklas.
  6. Cep 16 - 20 minūtes, atkarībā no pankūku lieluma.
  7. Pēc tam pankūkas apgriež otrādi un cep vēl 10 minūtes līdz zeltaini brūnai garoziņai abās pusēs.
  8. Pasniedz ar ķiploku majonēzi vai ar kādu citu mērci.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes