Foto: Čehu desiņas
Sastāvdaļas
- 920 g desiņu
- 400 ml tumšā alus
- 50 ml olīveļļas
- jūras sāls, pipari
- 100 g sarkanās paprikas
- 100 g dzeltenās paprikas
- tomāti
- 50 g loku
- 100 g sīpolu
- 4 ķiploka daiviņas
- timiāns
- rozmarīns
Pagatavošana
- Paprikas, tomātus, sīpolus, lokus un ķiplokus sagriež, pievieno timiānu un rozmarīnu.
- Keramisko bļodu ar olīveļļu liek uz grila, cep desiņas.
- Pievieno dārzeņus un garšvielas, uzlej tumšo alu, turpina grilēt 8 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
