Cepta mencas fileja
Atlaidinātu zivi noskalo ūdenī, nosusina un aprasina ar citrona sulu. Pēc 10 minūtēm uzkaisa sāli baltos piparus un ...
Atlaidinātu zivi noskalo ūdenī, nosusina un aprasina ar citrona sulu. Pēc 10 minūtēm uzkaisa sāli baltos piparus un ...
Nomazgā 3 - 4 labas siļķes, pārgriež tām gareniski muguras un izņem asakas, tā kā siļķēm abas puses turas kopā ...
Līdaku notīra, nosusina, ap zivs galvu pārgriež ādu, atdala to no gaļas un novelk kā zeķi. Izņem asakas. Zivs gaļu un ...
Puse no receptē paredzētas eļļas apcep sīki sagrieztus sīpolus un ķiplokus, pievieno šķēlītēs sagrieztus tomātus ...
Zivs fileju sagriež gabalos, apslaka ar citrona sulu, pārkaisa ar pipariem. Sīpolus nomizo un sagriež gredzenos ...
Rīsus vāra viegli sālītā ūdenī, līdz tie pusgatavi. Sīpolu nomizo, sasmalcina un apcep olīveļļā. Pievieno sasmalcinātu ...
Zivs fileju sagriež gabalos, pārkaisa ar sāli un pipariem. Sīpolu nomizo un sagriež nelielos kubiņos. Saldajiem pipariem izņem ...
Zivs fileju sagriež gabalos, liet ietaukota pannā, pārlej ar pusi olīveļļas, pārkaisa ar pipariem un strauji apcep no abām ...
Mencas fileju sagriež porciju gabalos. Seleriju un šampinjonus smalki sašķērē, apcep sakarsēta eļļā 5 - 10 minūtes un ...