Kviešu kliju maizītes ar saulespuķu sēkliņām
Raugu izšķīdina siltā ūdenī, tad liek klāt sāli,cukuru, saulespuķu sēkliņās, klijas un miltus. Samaisa un mīca, pievieno eļļu ...
Raugu izšķīdina siltā ūdenī, tad liek klāt sāli,cukuru, saulespuķu sēkliņās, klijas un miltus. Samaisa un mīca, pievieno eļļu ...
Uz pannas apcep, uz rupjās rīves, sarīvētus burkānus, selerija sakni un sagrieztu sīpolu. Kad burkāni un sīpols mīksti ...
Sīpolus smalki sagriež liek uz pannas eļļā un cep. Maizei lej ūdeni un atliek maliņa. Gatavojam pildījumu, cieti vārītu olu ...
Silta ūdenī izšķīdina raugu, pievieno cukuru, sali, eļļu, cepamo pulveri un miltus. Miklu mīcām līdz brīdim kad viņa vairs ...
Kāpostu smalki sagriež, pārlej ar karstu ūdeni, tad ar aukstu. Kāpostu gabaliņus nedaudz “paspaida”. Cep karsta eļļā ...
Kārtaino mīkla izrullē, no tās izgriež aplīšus. Pēc tam liekam formiņās plānā kārtiņā un viduci ieber zirņus vai pupas, formiņas ...
Laša fileju sagriež porcijas gabalos un apkaisa ar sāli, pipariem. Apviļā miltos. Liek cepties cepeškrāsnī 200°C temperatūrā ...
Kartupeļus un selerijas sakni nomizo un novāra mīkstus sāls ūdeni. Sīpolu sagriež, ķiploku saspiež un cep augu eļļa ...
Zivs fileju samaļam, pievienojam pienā vai ūdenī izmērcētu baltmaizi. Zivs masai pievieno garšvielas, 2 ēdamkarotes ...
Katliņā vāram kartupeļus. Tomātiem noņemam mizu. Sagriežam sīpolus un zivs gabaliņus. Cep karstā eļļā līdz sīpoli ...