Gardedis.lv / Siera ēdienu receptes
Rullīši ar sieru
Sarīvē olas un sieru, sakapā zaļumus, pievieno sāli un krējumu, samaisa. Izgrieziet kvadrātiņus no lavaša. Kvadrātiņa vienā malā ...
Siera bumbiņas ar lazdu riekstiem
Sasmalcināta riekstus. Pievieno sieru, skābo krējumu un maisa līdz izveidojas viendabīga masa. Veido bumbiņas. Sarīvē sieru ...
Siera suflē
Pagatavo bešamela mērci un atdzesē. Sieram pievieno cieti, piejauc mērci un uzmanīgi pieliek olu dzeltenumus ...
Siera radziņi
Visas sastāvdaļas liek bļodā un samīca mīklu. No mīklas veido radziņus - izrullē desiņas un sagriež tās posmos ...
Oriģinālie siera-timiāna radziņi
Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Visas sastāvdaļas, izņemot timiānu, liek palielā bļodā un kārtīgi samīca viendabīgā ...
Siers ar zaļumiem
Šo recepti iesakām visiem tie, kuriem garšo dabīgie mājas sieri. Sieru var pasniegt kā atsevišķu uzkodu, pievienot salātiem vai pārziest rīta grauzdiņam.
