Gardedis.lv / Putnu gaļas ēdieni

Vistas gaļu noskalo un sagriež nelielos gabalos. Sīpolus sakapā, liek katlā, pielej eļļu un sautē uz lēnas uguns ...

Medu samaisa ar olīveļļu, sāli, pipariem, 1 citrona sulu un 2 citronu rīvētu miziņu. Vistas filejas liek veidnē, uzlej ...

Vistas fileju samaļ gaļas maļamajā mašīnā. Ķiplokus saspiež ķiploku ...

Vistu kājiņas nomazgā un liek aiztaisāmā polietilēna maisā. Bļodā samaisa visas sastāvdaļas viendabīgā ...

Kartupeļus nomizo un sagriež salmiņos. Vistu kājas nomazgā, nosusina, uzber sāli, uzkaisa daļu garšvielu vistas gaļai ...

Gatavo mīklu - kefīru sakuļ ar sāli un sodu, pievieno miltus. Miltus pievieno pakāpeniski - pēc katras pievienošanas samaisa ...

Olu sakuļ ar pienu vai ūdeni, maisījumu pārlej auzu pārslām un atstāj uz 30 minūtēm. Sīpolu un ķiplokus sakapā, pievieno ...

Veidni ietauko ar augu eļļu. Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlītēs, liek veidnē un ...

Olīvas sagriež gredzenos, papriku sagriež nelielos salmiņos. Olīvas un papriku ...

Baltmaizes kukulīti mērcē pienā. Samaļ sīpolu, kopā ar baltmaizi un pienu. Samalto sīpolu, kopā baltmaizi samaisa ar malto ...