Gardedis.lv / Putnu gaļas ēdieni

Bļodā sakuļ olas ar pienu. Atsevišķā bļodā samaisa miltus, sāli un piparus. Vistu spārniņus nosusina, katru ...

Vistu filejas samaļ, pievieno pārējās sastāvdaļas(izņemot pārtikas plēvi), samaisa. Maltās gaļas masu liek uz ...

Vistas fileju izdauza ar gaļas āmuriņu, uzber mazliet sāls. Sagatavo pildījumu - daļu siera samaisa ar rupji rīvētām ...

Vistas gaļu sagriež porciju gabalos, izdauza ar gaļas āmuriņu, uzber sāli, garšvielas. Gatavo kartupeļu mīklu ...

Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos. Sieru sarīvē. Gaļu, sieru, olu, miltus, garšvielas, sakapātus ķiplokus kārtīgi ...

Vistu noskalo, sadala gabalos. Veidnē lej mazliet ūdens - aptuveni 1cm augstumā, liek pusgredzenos ...

Sākumā cep pankūkas, cep pa vienai. Vienu olu iesit bļodā, pievieno 1 ēdamkaroti piena, pieber sāli, sakuļ, izmantojot ...

Ķiplokus liek sautējamā katlā, uzkarsētā eļļā. Pievieno pusgredzenos sagrieztus sīpolus. Kad sīpoli kļuvuši caurspīdīgi ...

Sešas, viegli pagatavojami marinādes vistas gaļai.

Vistas krūtiņu sagriež 8 daļās, izdauza ar gaļas āmuriņu, veidojot taisnstūra formu. Katru izdauzīto gaļas gabalu ...