Gardedis.lv / Picas

Picas mīkla

Picas mīkla

Bļodā ieber vai iedrupina raugu, pievieno 75 ml silta ūdens un maisa līdz raugs izšķīdis. Ļauj 15 minūtes uzbriest, samaisa. Citā bļodā ieber miltus un sāli ...

Mazās franču picas

Mazās franču picas

Maizi sagriež 5 - 7 biezos gabaliņos. Izņem maizes mīkstumu, atstājot apakšu un sānus. Desu un tomātus sagriež mazos gabaliņos, pievieno majonēzi, samaisa.

Tortillas pica

Tortillas pica

Uzkarsē krāsni līdz 210°C temperatūrai. Vienmērīgi uzklāj uz tortillas picas mērci. Uzber sieru, tad peperoni un atkal uzber sieru. Mazliet uzber sāli un piparus. Cep 10 minūtes.