Gardedis.lv / Olu ēdieni

Olas ar tomātiem

Olas ar tomātiem

Gabaliņos sagrieztus tomātus sviestā sautē, pārlej ar sakultām olām, uzkaisa sāli, sakapātas dilles, pētersīļus, lokus; ar dakšiņu maisot ...

Baravikas ziemā

Baravikas ziemā

Ņemam vārītas olas un griežam tā lai sanāktu 2 daļas: 2/3 pret 1/3 Mazākā daļa būs cepurīte, lielākā kājiņa. Izņemam olu dzeltenumu. Taisām stipru tēju un tur mērcam mūsu cepurītes ...

Pildītas ceptas olas

Pildītas ceptas olas

Novāra 4 olas un noloba čaumalu. Gareniski pārgriež uz pusēm un izņem dzeltenumus. Mazā bļodiņā samaisa olu dzeltenumus, sviestu un kaperus. Katru olas pusi pilda ar maisījumu. Olas iemērc ...

Olu krēms ar citronu sulu

Olu krēms ar citronu sulu

Olu baltumus puto ar cukuru, pievieno citrona miziņas, kas iepriekš sarīvētas uz rīves. Maisa tik ilgi, līdz rodas balta, viendabīga masa,tad pielej izspiesto citronu sulu un labi samaisa. Olu baltumus atdzesē, saputo, samaisa ...