Gardedis.lv / Olu ēdieni

Omlete ar brokoļiem un sieru

Omlete ar brokoļiem un sieru

Krāsni uzkarsē līdz 175 °C temperatūrai. Pannā uzkarsē vienu ēdamkaroti olīveļļas. Pannā apcep ķiplokus, kamēr tie kļūst caurspīdīgi. Pievieno brokoļus, sarkanos ...

Pildītas olas ar ķilavām

Pildītas olas ar ķilavām

Nolobītas olas pārgriež uz pusēm un izņem dzeltenumus.
Dzeltenumus saberž, pievieno majonēzi, sāli, cukuru un piparus.
Ar šo masu pilda tukšās olu pusītes.
Katrai virsū liek iztīrītu ķilavu, rotā ar pētersīļu lapiņām, dillēm vai citiem ...

Pildītas olas ar sieru

Pildītas olas ar sieru

Vārītas olas noloba, pārgriež gareniski uz pusēm, izņem dzeltenumu, ko sajauc ar sarīvētu sieru un sabrūninātu sviestu.
Iegūto masu pilda atpakaļ olu baltumos, grezno ar rīvētu ...