Gardedis.lv / Olu ēdieni

Olu biezenis

Olu biezenis

Miltiem pa vienai pievieno olas, pieber sali. Jāmaisa tā, lai neizveidotos kunkuļi. Uzvārītu pienu maisot pielej olu masai. 

Vārīta omlete

Vārīta omlete

Saputojiet olas, pievienojiet cukuru vai sāli. Pievienojiet pienu un visu sakuliet. Masai var pievieno arī svaigus zaļumus, rīvētus burkānus utt.

Omlete ar kartupeļiem

Omlete ar kartupeļiem

Kartupeļus nomizo, sagriež sīkos kubiņos, pieber sāli, sviestā apcep, pārlej ar sakultu olu, pienu un zaļumu masu, samaisa un cepeškrāsnī apcep.