Gardedis.lv / Mērces

Piena mērce

Piena mērce

Miltus izkarsē sviestā, pamazām atšķaida ar karstu pienu, vāra 10 minūtes, pievieno sāli un saldo ...

Mērce zivīm

Mērce zivīm

No miltiem, sviesta un zivju buljona pagatavo balto mērci, kurai pievieno sasmalcinātas apceptas ...

Speķa mērce

Speķa mērce

Sīkos gabaliņos, sagrieztu speķi un sīpolus apcep, pievieno kviešu miltus un cep, līdz tie ...

Provansas majonēze

Provansas majonēze

Visas sastāvdaļas, izņemot olas dzeltenumu, sakuļ ar blenderi. Atsevišķi sakuļ olas dzeltenumu ar ...

Parastā majonēze

Parastā majonēze

Visas sastāvdaļas, izņemot olas dzeltenumu, sakuļ ar blenderi. Atsevišķi sakuļ olas dzeltenumu ar ...

Brūkleņu mērce

Brūkleņu mērce

Brūklenes ber katlā, pielej 200 ml ūdens, uzvāra. Pievieno cukuru un kanēli, pavāra 2-3 minūtes. Ogas sakuļ ...