Gardedis.lv / Mērces

Majonēze ar zaļumiem

Majonēze ar zaļumiem

Skābētu gurķi nomizo, sagriež sīkos kubiņos, marinētus dārzeņus sagriež kubiņos, pieliek majonēzi, samaisa, pievieno ...

Krējuma mērce ar olu

Krējuma mērce ar olu

Vārītu olu dzeltenumus ar dakšiņu saspaida vai izberž caur sietu, pievieno sinepes, sāli, piparus, cukurus, citrona ...

Vistas gaļa piena mērcē

Vistas gaļa piena mērcē

Vistas fileju sagriež sloksnītēs, ierīvē ar sāli un pipariem. Sviestu izkausē pannā, cep vistas gaļu. Veidnē ieklāj ...

Vērša gaļas mērce

Vērša gaļas mērce

Gaļu un sīpolu samaļ gaļas mašīnā un apcepina katliņā. Lai gaļa nepiedegtu un patērētos mazāk tauku, tad apcepšanu ...

Biešu mērce

Biešu mērce

Bietes izcep vai nemizotas izvāra cukurūdenī. Pēc tam nomizo un sīki saēvelē. Aplej ar etiķi, pieber cukuru un sāli ...